Najhitrejši goveji nabodala

1

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 ura
    • 0.0.2 Srednja jed
    • 0.0.3 157,82kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  1 ura

• Težav z receptom
  

  Srednja jed

• Energetska vrednost
  

  157,82kcal

• Ocena

• Recept

Se pripravljate na otvoritev sezone žara? Želite preizkusiti novega način kuhanja? Potem tega recepta ne prenesite sami hiter goveji kebab! Da bo žar okusen in sočen doma morate kuhati dobro marinado. Za ta žar Izberite najbolj nežno meso, ki se hitro kuha.

Začnimo!

Sestavine

0/5 sestavin

• 2 mesnati sladki rdeči papriki
• ghee in oljčno olje
• sol
• sveže mlet črni poper
• 1–1,3 kg govejega mehkega mesa; pulpa lopatice oz ropot

1 ч1 ч 157.82

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Ghee segrejte na sobno temperaturo. Iz mesa odstranite vse žile in filme. Narežemo na koščke velikosti 3,5-4 cm.
2. Meso zdrobite s soljo in poprom, nato pa nežno vtrite olje meso. Pokrijte in dajte počivati ​​približno trideset do šestdeset minut.
3. Premog pripeljemo do želenega stanja, dobro naj gorijo. Papriko narežemo na enake kose (3 cm). Namažemo na nabodala meso in poper, izmenično.
4. Kebab pečemo štiri minute, nenehno obračamo. Daj žar lezite deset minut. Nato na oglju prepražimo nazaj tri do šest minut (želeno pripravljenost določimo s diskrecija). Končani žar dajemo pet minut za počitek.

Ključne besede:

• okusen žar
• piknik
• kebab
• goveje nabodala
• mesni kebab
• kebabi