Najboljši prigrizki na žaru – 20 receptov

Grill poletne zabave: ravne torte, blitva, piščančji kebabi in celo solate z žara друзьями: Обжаривание на грилеvključuje zelo hitro cvrtje nad vročim premogom. Hrana pridobi ocvrto skorjo, znotraj pa ostane sočna.

Kozji sir na žaru v grozdnih listih

Letošnje poletje pečemo vse, tudi nežni kozji sir! Za grozdni listi se dobro prilegajo aroma.

• Козий сыр в виноградных листьях на гриле

Puff predjed iz krompirja in kozjega sira

Ti Bobby sendviči so odličen način za začetek piknika in recept njihovo zelo preprosto. Pred cvrtjem skuhajte krompir žar, tako da je popolnoma pripravljen.

• Слоёная закуска из картофеля и козьего сыра на гриле

Čili poper slanine in sira

Sandra Lee izdeluje jalapene, polnjene s sirom in zavite slanina: takšne prigrizke še niste poskusili v nobeni restavraciji.

• Перец чили с сыром, завернутый в бекон

Ogromne kozice, polnjene s cilantro in čilijem

Sočne kozice, polnjene z dišečo mešanico česna, jalapenosa, zelena čebula in cilantro, kar daje tudi tej kompaktnosti prigrizek svetle barve.

• Гигантские креветки, фаршированные кинзой и перцем чили

Ocvrte kozice z limono

Rachel Ray pokaže, kako lahkoten je preprost Kozice na žaru. Čeprav so za recept potrebne samo kozice, oljčne olje in sol s poprom, okus posode je zelo bogat.

• Креветки жареные с лимоном

Italijanska piadina tortilla s sirom in pršutom

Kot pravi Jada: “Piadina je kot pica, toda torta ni tukaj vzhaja, običajno pa ga kuhamo na žaru – izkaže se hrustljav z lepo dimljenim odtenkom. Za polnjenje lahko uporabljati karkoli. Ta možnost brez omake je značilna za severni Italiji, kjer je pijadina še posebej priljubljena. ”

• Итальянская лепёшка пьядина с сыром и прошутто

Crostini na žaru s slanino in koruzo

Anne nariba rezine baguete, nato jih razprostira na njih pražena koruza, slanina in čili paprika. Spoznajte poletje toplota s to predjedjo.

• Кростини c беконом и кукурузой на гриле

Solata iz lubenice na žaru

Solata Claire s 5 sestavinami dokazuje, da poletje sadi na Žar ni primeren samo za sladice. Claire združuje sladko opečena lubenica s svežo rugolo in zdrobljenim sirom.

• Салат из арбуза, жареного на гриле

Kozice iz slanine s polento in ananasovo omako

Bralec Food Network je zmagal na natečaju za revijo zahvaljujoč temu ustvarjalnemu receptu. Ananas tukaj kuhamo skupaj s polento, uporablja pa se tudi v marinadi iz škampov.

• Креветки в беконе с полентой и ананасовым соусом

Piščančji kebab v marinadi margarita

Sandra enostavna za kuhanje mini nabodala je zelo dišeča zahvaljujoč markizi iz tekile z limeto.

• Кебаб из курицы в маринаде “Маргарита”

Goveje nabodala z omako iz ananasa in peteršilja

Goveje naribanke na žaru po receptu Jada ananas – super začetek zabave.

• Шашлычки из говядины с ананасом и соусом из петрушки

Roštilj iz tajske svinjine “Satay”

Na piknik dodajte tropsko aromo: kuhajte Recept Bobbyja Flaya za svinjske nabodala s kokosovo omako.

• Тайский шашлык из свинины “Сатай”

Piščančja omaka z arašidovo omako

Tylerjeva jogurtova marinada omogoča, da piščanec ostane sočen žar. Mesu dodajte arašidovo čili omako.

• Куриное соте с арахисовым соусом

Školjke na žaru z zeleno čebulo in kumarami

“Po mojem mnenju ni nič boljšega od sposobnosti kuhanja naravna lupina, ki bogati verodostojno in preprost okus, pravi Alex. – Z mehkužci je potrebno potrpljenje: včasih se na žaru odprejo šele po nekaj minutah. Opazila sem, da ko se naveličam čakanja in odvrnem, je to v tistem trenutku se odprejo. ”

• Моллюски на гриле с зеленым луком и огурцом

Ostrige na žaru s slanino in minionetno omako

Bobby kombinira ostrige na žaru s preprosto panceto omako, bazilika in šalotka za poudarjanje dimljenega lesa aroma.

• Устрицы на гриле с беконом и соусом миньонетт

Domača tortilja na žaru z figami, modrim sirom

Bobby pripravlja predjed, ki združuje sladko in slano okuse: fige položi na palačinko na žaru, modri sir in vinaigretta omaka s koromačem in timijanom.

• Домашняя лепешка на гриле с инжиром, голубым сыром

Ostrige na žaru z omako Fra Diablo

Preizkusite preprost recept za ostrige na žaru iz Bobbyja. Ostrost vinoigretto omako s paradižnikom lahko prilagodimo po okusu.

• Устрицы на гриле с соусом “Фра Диабло”

Narezki iz kozic s cilantro in metinim tutnikom

Postrezite barvano jed na kozic na žaru z indijskimi začimbami in osvežujoč chutney z meto in cilantro.

• Креветки на шампурах с чатни из кинзы и мяты