Če želite pripraviti to jed, napolnite krušne kocke z mešanico jajc in mleko, da so popolnoma nasičeni, nato zavremo hrustljavi olupki in zalivamo s preprosto omako сливочного масла и žganje . 
Time: 50 мин. Zahtevnost: enostavno Obrok: 8 – 10 V receptih so uporabljene volumetrične posode s prostornino: 1 kozarec (st.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (Art.) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml
Sestavine za recept:
- 3 žlice. narezan kruh (pustite v skledi čez noč, tako da je rahlo suh)
- 1 žlica. sesekljane pekače
- 2 žlici. granulirani sladkor
- 5 pretepenih jajc kategorije CO
- 2 žlici. mleko
- 2 tsp vaniljev ekstrakt
- 1/2 žlice. rjavi sladkor (tesno nabrizgajte)
- 1/4 čl. (55 gr.) Zmehčano maslo
Za omako:
- 1/4 čl. бренди
- 2 tsp vaniljev ekstrakt
- 1 žlica. granulirani sladkor
- 1/2 žlice. (110 gr.) Stopljeno maslo
- 1 pretepeno jajce
Recepti s podobnimi sestavinami: beli kruh, rjavi sladkor, jajca, mleko, ekstrakt vanilije, pekani, žganje
Priprava recepta:
- Pečico segrejte na 180 ° C. Pekač namastimo velikost 33x23x5 cm. V skledi zmešamo granuliran sladkor, jajca in mleko, dodajte ekstrakt vanilije. S to mešanico prelijemo krušne kocke in pustite 10 minut. V drugi skledi zmešajte rjavi sladkor oz. maslo in olupki, dokler se drobtine ne oblikujejo premešamo v pripravljeno obliko. Potresemo z mešanico rjave barve sladkorja in pečemo 35-45 minut, dokler puding ne postane tesno. Vzemite iz pečice Za omako: V ponvi na srednji vročini zmešamo granuliran sladkor, maslo, jajca in vaniljev ekstrakt. Med mešanjem segrevamo, dokler se sladkor ne stopi. Dodamo žganje in dobro premešamo. Zalijemo s krušno omako puding. Postrezite toplo ali hladno.
