Mornariške testenine z zajcem

5

  • 3

Če ste rojeni v ZSSR, potem se spomnite vonja testenin na mornarski način. A če v to jed dodate italijanski šarm in mleto meso, nadomestite s majhni nežni koščki kunčjega mesa in testenin – na pasto, potem pa to bo prav super! Pripravimo si okusen dom mornarske testenine z zajcem. Ta jed je najbolje narediti v ponvi s debelo dno ali vok.

Začnimo!

Sestavine

0/15 sestavin

5 из 5 1 146,76

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

  1. Na drobno nasekljajte čebulo, zeleno in slanino.
  2. Olupite česen in ga v prahu olupite.
  3. Zajec file narežite na majhne koščke.
  4. V ponev z debelim dnom ali vokom nalijemo oljko in maslo in segrejte, dodajte čebulo, zeleno, česen, slanino in pražimo do zlato rjave barve.
  5. Meso damo v ponev, nalijemo vino in vodo, dodamo timijanove liste in moko, po okusu dajte sol in poper. Zmešamo in pokrijemo s pokrovom. Tomim približno eno uro na nizkem ognju. Če omaka postane gosta, nato dodamo malo vode.
  6. Testenine skuhamo v osoljeni vodi, dodamo v ponev s zajec in premešamo. Dober apetit! Pri serviranju potresemo s parmezanom in timijanovi listi. Ne pozabite na kozarec dobrega vina!
Ključne besede:
  • Dietna jed
  • igra
  • Italijanska kuhinja
  • Zajec
  • Testenine
  • meso
  • glavna jed
  • Testenine
  • Počitniška miza

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: