Moldavska zel juha s prekajeno svinjino rebra

6

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 2 h
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 58,53kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  2 h

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  58,53kcal

• Ocena

• Recept

Slastna juha in res vam bo všeč, zato je vredno bodite prepričani, da ga boste kuhali doma jedi so bolj raznolike!

Začnimo!

Sestavine

0/12 sestavin

• Dimljena svinjska rebra – 1 kg.
• Zelje – 650 g.
• Čebula – 2 kos.
• Korenje – 1 kos.
• Rdeča paprika – 1 kos.
• Paradižnik – 2 kos.
• Moka – 1 žlica
• Rastlinsko olje – 2 žlici
• Voda – 2,5 litra
• Timijan
• Koper
• Sol in poper po okusu

2 ч2 ч 58,53

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Izrežite rebra med kostmi. Dajte jih v ponev in kuhajte na nizkem ognju približno 15 minut.
2. Sesekljamo čebulo in poper ter tri korenja na veliki strani graterja. Vse skupaj dodajte v ponev in kuhajte 3 minute.
3. Zalijemo z vodo in kuhamo približno eno uro.
4. Olupimo in nasekljamo zelje. Nato ga zgnetemo s soljo in poper.
5. Narezane paradižnike zmeljemo z vilicami in jih dodamo skupaj zelje v juhi. Odvrzite timijan in kuhajte 30 minut.
6. V ponev vlijemo olje, dobro segrejemo, dodamo moko, mešamo, dokler se malo zmes ne zgosti in vlijemo 3-4 žlice. jušna juha.
7. Mešanico vlijemo v juho, premešamo, kuhamo 5 minut in po njej dodamo sesekljan koper. Dober apetit!

Ključne besede:

• zelje
• lok
• korenje
• poper
• paradižnik
• svinjina
• juha