Minestrone zelenjavna juha

2

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1h 20min
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 30,27kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki

  1h 20min

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  30,27kcal

• Ocena

• Recept

Lahka italijanska juha, kuhana z zelenjavo in testeninami. Zelenjavo za to juho je treba dolgo ocvrti količina olja na nizki vročini. Naredite s katero koli zelenjavo noter odvisno od letnega časa.

Začnimo!

Sestavine

0/14 sestavin

• Velika čebula – 1 kos.
• Korenje veliko – 1 kos.
• Celderei – 2 stebla
• Beli poper – 1 kos
• Bučke – 1 kos
• Česen – 2 stroka
• Zrela in velika – 1pc.
• Zeleni grah – peščica
• Makaroni – 60 g.
• Mešanica posušenih zelišč Provanza – 1 tsp.
• Sol po okusu
• Mladi poper – po okusu
• Rastlinsko olje – 1 žlica. l
• Zelenjavna juha – 1,5 litra

1ч 20мин1ч 20мин 30.27

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Korenje, bučke, paprika, zelena, čebula, sesekljane kocka.
2. Fry v ponvi z debelim dnom na nizki vročini v olju priklonite se transparentnosti. Dodamo korenje, pražimo 5 minut, zeleno in poper, še 5 minut. Krompir narežemo na enak način in ga damo v zelenjavo. Frite 5 minut.
3. Bučke narežemo na majhne kocke in damo v ponev. Če morate dodati več olja, da se zelenjava počasi ocvrti ogenj, ne gašen.
4. Ne pozabite nenehno mešati. Pustite zelenjavo, da se ocvrti na nizki vročini še 20 minut.
5. Juho prelijemo z zelenjavo. Sol, poper. Dodamo česen in Provansa zelišča.
6. V juho vrzite peščico testenin. Ko bodo testenine skoraj pripravljeno, dodamo olupljeno in na koščke paradižnik. Pustite, da se juha znoji 10 minut.
7. Nenazadnje položite zeleni grah. Po 5 minut juhe je pripravljen.