Meso zrazy s čebulo in jajcem

3

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 199,7kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  1h 30min

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  199,7kcal

• Ocena

• Recept

Zrazy je okusna in zanimiva alternativa kotleti. Polnjenje iz čebula in jajca se odlično ujemajo z mletim mesom. Čudovito recept za pripravo kosila ali večerje doma.

Začnimo!

Sestavine

0/7 sestavin

• mleto meso – 500 gr
• jajce – 4 kos.
• beli kruh – 3 rezine
• mleko – 150 ml
• zelenice – šopek
• šopek zelene čebule
• začimbe po okusu

1ч 30мин1ч 30мин 199,7

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. V mleku namakajte kruh 5-10 minut, odvečno odcedite tekočina, zmešajte z vilicami, dokler ne postanete kašasto in dodajte polnjenje.
2. Trdo kuhana jajca in drobno sesekljamo. Jajcem dodamo drobno jajce sesekljano zeleno čebulo in začimbe.
3. Mesu previdno dodajte drobno nasekljano zelenico in surovo jajce gnetite.
4. Iz te količine mletega mesa dobimo 8–9 krat. Širite naprej nadev zaviti, sploščiti z dlanjo, postaviti na sredino žlico nadeva in takoj zaviti.
5. Zrazy lahko kuhate v ponvi, pečici ali v pari za na vašo željo.

Ključne besede:

• v počasnem štedilniku
• zorno
• mlečni izdelki
• zelenjava in zelenice
• glavna jed
• srčne jedi
• enolončnica
• mleto meso
• jajce