Mesna juha z govedino in zelenjavo: video recept

5

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1h 20min
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 38kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  1h 20min

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  38kcal

• Ocena

• Recept

Za zimo samo krožnik okusnega praženega mesa juha! Svetujem vam, da takšno juho skuhate doma!

Začnimo!

Sestavine

0/12 sestavin

• beli poper 1pc
• lok 1pc
• krompir 400g
• ingver 20g
• rdeča čebula 1 kos
• česen 20g
• čili 5g
• sveča začimba 3g
• cilantro 10g
• peteršilj 5 gr
• koper 5 gr
• Goveje meso 300g

1ч 20мин1ч 20мин 38

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Operite vso zelenjavo, odstranite steblo z beli poper in vse semena.
2. Olupite rdečo in čebulo, krompir in česen. Ingver olupite in naribajte, nasekljajte čili rezine.
3. Goveje meso operemo, damo v ponev, nalijemo približno 1 – 1,5 litra vode, postavljeno na srednjo vročino, zavremo in kuhamo približno 40 minut.
4. Vso zelenjavo narežite poljubno. Česen in zelišča drobno sesekljamo
5. Olje vlijemo v ponev, ki jo segrevamo na srednji vročini. jo segrejte in prepražite čebulo, pri čemer mešajte približno 4 do 5 minut. Dodajte papriko in pražite še 5 – 6 minut.
6. Krompir prestavite k mesu in kuhajte 20 minut. Paprika s čebulo postavite ponve v mešalnik, nalijte majhno količino juho iz ponve in vse dobro nasekljamo.
7. Mesu dodajte poper in čebulo s krompirjem, lovorjev list, sveže začimbe in kuhamo še 8 do 10 minut. 5 minut prej kuhano, dodamo čili, česen in ingver. Solimo juho po okusu in pustimo, da vzhaja.

Ključne besede:

• juha
• juha