Marmorni goveji zrezek: video recept

1

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 25 min
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 270,6kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  25 min

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  270,6kcal

• Ocena

• Recept

Najbolj preprosta jed, ki še vedno zahteva spretnost. Ta recept vam bo pomagal kuhati doma okusno, sočno in mehko. zrezki. Pripravite štoparico – in pojdite!

Začnimo!

Sestavine

0/5 sestavin

• Marmorna govedina – 300 gr.
• Maslo – 50 gr.
• Rastlinsko olje
• Sol
• Mlet poper

LIFESTYLE & BEAUTY 25 мин25 мин 270,6

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Z dveh strani pogrejemo govedino s prtičem in odidemo lezite 15 minut, da postane sobna temperatura.
2. Odbijemo koščke mesa na debelino 5 milimetrov.
3. Zrezke namažite z rastlinskim oljem na eni strani.
4. Meso namažemo z naoljeno stranjo navzdol na vročo ponev brez olja.
5. Med pečenjem namažite zgornjo stran zrezka.
6. Na velikem ognju pražimo meso na vsaki strani 1 minuto, nato ocvrti še 30 sekund strani.
7. Meso dajte na folijo, na vsak zrezek položite kos maslo, pokrijemo s folijo in pustimo 5 minut.
8. Pred serviranjem zrezke solite in poprajte po okusu.

Ključne besede:

• goveje meso
• marmorno govedino
• meso
• zrezek