3
-
Čas kuhanja
Contents
- Težav z receptom
Srednja jed
- Energetska vrednost
34,22kcal
- Ocena
-
Recept
Ta fižol je odličen za pripravo domače izdelave juhe. Ima prijeten kremast okus, je v formi in ne se temni. Če se odločite za takšno juho, potem se morate samo pripraviti fižol pred toplotno obdelavo. Če želite to narediti, ga napolnite z vodo in čez noč postavimo v hladilnik.
Začnimo!
Sestavine
0/14 sestavin
34.22
Odlično delo
Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!
Koraki
Sprejeti koraki: 0/0
- Fižol nalijemo juho in dušimo na nizkem ognju eno uro. Preverite pripravljenost fižola, če je trda, malo podaljšajte čas kuhanja. Glavna stvar je, da fižol ne prebavi. Ne bi smela da zavre. Na koncu kuhanja ga morate soliti.
- Krompir in čebulo narežite na majhno kocko.
- Korenje in rezino kolobarja narežite na trakove
- Zeleni sesekljan
- Bučke narežemo na pol obročev.
- Uro po začetku kuhanja krompir položite v fižol, kuhamo 10 minut.
- Maščobo na maslu namakamo tri minute, dušimo korenje in pražimo do mehkega. Dodamo zeleno in bolgarko poper. Sauté dušite še 10 minut Ponev z bučkami, premešamo in segrevamo 2 minuti.
- Vsebino ponev damo v juho, kuhamo približno četrtino ure na nizkem ognju. Pet minut pred koncem kuhanja dajte sesekljano piščančjo juho in peteršilj. Poskusite s soljo in po potrebi dodajte
Ključne besede:
- Piščančja juha
- piščančja juha
- lima fižol