Leni zeljni zvitki svinjine s savojo zelje

2

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 ura
    • 0.0.2 Srednja jed
    • 0.0.3 186,5kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  1 ura

• Težav z receptom
  

  Srednja jed

• Energetska vrednost
  

  186,5kcal

• Ocena
  

  5 od 5

• Recept

Sočno in okusno leno zelje, zmlete svinjine in Savojsko zelje s korenčkom, peteršiljevim korenom in čebulo doma kuhajte čebulo in česen brez riža. Lahko naredite katero koli stransko jed ki jo ljubiš.

Začnimo!

Sestavine

0/12 sestavin

• Mleto svinjsko meso – 500 gr.
• Savojsko zelje – 150 gr.
• Korenje – 150 gr.
• Peteršilj koren – 150 gr.
• Čebula – 1 kos.
• Česen – 2 stroka
• Piščančje jajce – 1 kos.
• Krušne drobtine – 3 žlice
• Moka – 1 skodelica
• Rastlinsko olje
• Mlet poper
• Sol

5 из 5 1 1 ч1 ч 186,5

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Korenje korenja in peteršilja olupite in drobno naribajte, čebulo nasekljajte česen drobno nasekljamo. Vsa pripravljena zelenjava pošljite mleto svinjsko meso.

2. Savojsko zelje narežemo na trakove, damo v vrelo vodo, kuhamo 3 minute, naslonimo v colander in speremo s hladno vodo.

3. Savojsko zelje pošljemo v mleto meso z zelenjavo, dodamo jajce, mleta paprika, krekerji, sol (2 ščepca) in dobro premešamo prazno za lene zvitke zelja.

4. Iz obdelovanca oblikujte 10 okroglih rezin, zvijte v moki in popečemo zelje na srednjem ognju od dve strani do rjava skorja.

5. Ocvrte lene zvitke zelja pošljemo v ponev, nalijemo vročo vodo, da pokrije polovico vsebine, pokrije in kuhajte na nizki vročini 30 minut.

6. Služijo sočno leno zelje svinjine in savojsko zelje vroče s paradižnikovo omako in najljubšo prilogo.

Ključne besede:

• zelje zvitki
• leni
• meso
• svinjina
• mleto meso