Leni manti: video recept

5

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Srednja jed
    • 0.0.3 202,7kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  1h 30min

• Težav z receptom
  

  Srednja jed

• Energetska vrednost
  

  202,7kcal

• Ocena
  

  5 od 5

• Recept

To je zelo preprost recept za pripravo domačih mantov! Lahka večerja – slastni leni manti. Samo zaljubil sem se vanje dobimo sočne. Od tega zneska sem dobil 3 ponve, tj. za 3 večerje. Naredil sem samo eno serijo ostalo se je zamrznilo za naslednje hitre večerje.

Začnimo!

Sestavine

0/13 sestavin

• 800 g moke
• 1 žlica rast. maslo (v testo)
• 30 mt rast. olja (za cvrtje)
• 1 čebula (v omaki)
• 1 jajce (na testo)
• 0,5 tsp sol (na testo)
• 500 g mletega mesa
• 2 čebuli (mleto)
• 0,5 tsp sol (v mletem mesu)
• Poper po okusu
• 2 sklad voda (v testo)
• 1 kozarec vode (v omaki)
• 1 žlica paradižnikova pasta (v omaki)

? 5 из 5 1 1ч 30мин1ч 30мин 202,7

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Testo gnetemo, postopoma dodajamo moko, da ne bi pojdite predaleč, sicer bo testo preveč strmo. Potrebujemo preprost izdelek. Testo pustimo 30 minut v pokriti skledi.
2. Čebulo narežite in zmešajte mleto meso s soljo in poprom, čebulo. Lahko za sočnost dodajte malo vode v mleto meso.
3. Na rastlinskem olju prepražimo še eno čebulo, dodamo paradižnikova pasta in voda. V tej omaki bomo postavili svoje mante.
4. Naredimo manti: razvaljamo testo, narežemo kroge, zložimo 5-6 kosov v vrsti, na sredini razporedimo nadev v vrstico. Pokrijte (prepognite na pol) s testo, malo pritisnite in zavijte v zvitek. Izkazalo se je vrtnica.
5. Naše “rože” damo v omako in dušimo 40 minut.

Ključne besede:

• leni manti
• manti
• recept za mleto meso