Leni cmoki

6

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Srednja jed
    • 0.0.3 226,6kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  50 min

• Težav z receptom
  

  Srednja jed

• Energetska vrednost
  

  226,6kcal

• Ocena

• Recept

Okusne, čudovite cmoke in zelo doma jih skuhamo enostavno.

Začnimo!

Sestavine

0/9 sestavin

• moka – 400g
• jajce – 2 kos.
• voda – 100g
• rastlinsko olje – 1 žlica.
• sol po okusu
• svinjina – 500g
• govedina – 300g
• čebula – 2 kos.
• poper po okusu

50 мин50 мин 226,6

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Zmešajte moko, jajca, vodo, sol in rastlinsko olje ter gnetite testo. Pokrijte z brisačo eno uro.
2. Meso zvijemo v mesni mlinček, solimo, popramo po okusu.
3. Čebulo drobno nasekljamo in prepražimo v rastlinskem olju. Dodaj v mešanico z jajcem in dobro premešamo.
4. Na mizo potresemo moko in razvaljamo testo. Razprostrite na vrhu testo z enakomerno plastjo mletega mesa in zvijemo v zvitek.
5. Rolo narežemo na rezine, široke 5 cm. Vsaka rezina ščepec s konca in dobimo vrtnico.
6. Zavremo ali kuhamo v dvojnem kotlu, dokler ne kuhamo.
7. Postrezite s kislo smetano in zelišči.

Ključne besede:

• hitro
• drugič
• cmoki
• testo
• mleto meso