4
-
Čas kuhanja
Contents
- Težav z receptom
Preprosta jed
- Energetska vrednost
35,59kcal
- Ocena
-
Recept
Leča naredite čudovito hitro juho. prijetnost.
Začnimo!
Sestavine
0/13 sestavin
35.59
Odlično delo
Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!
Koraki
Sprejeti koraki: 0/0
- Lečo razvrstite, sperite, nalijte hladno vodo in pristavite kuhamo 20 minut. Po tem je treba kuhati rdečo lečo pripravljenost krompirja
- Medtem olupite krompir in nasekljajte v majhnih kockah.
- Rešite peteršilj in korenje.
- Čebulo narežite na srednje velike kocke.
- Frite v rastlinskem olju do svetle barve karamele čebulo.
- Vanj dajte korenček in peteršilj, prepražite jih 3 minut.
- Šampinjone narežite na 4-6 delov in dajte v zelenjavo. Gobe je treba takoj soliti in poperiti, dokler ne izhlapijo tekoče, nato absorbirajo tako okus kot aromo.
- Sol, poper.
- Pražite 10 minut.
- Krompir damo v lečo juho, kuhamo 15 minut.
- V juho damo gobe z zelenjavnim cvrtjem, premešamo in soliti.
- Četrt ure vremo. Nekaj minut prej pripravljenost s pomočjo stiskalnice stisnite v stročino nekaj strokov česna. Juha pripravljen. Pri serviranju potresemo s sesekljanimi zelišči.
Ključne besede:
- šampinjoni