4
-
Čas kuhanja
Contents [hide]
- Težav z receptom
Preprosta jed
- Energetska vrednost
36,93kcal
- Ocena
5 od 5
-
Recept
Poskusite kuhati doma dišeče in nizkokalorične okusne goveja pljučna juha. Če želite narediti bolj zadovoljno juho, dodamo krompir.
Začnimo!
Sestavine
0/11 sestavin
5 из 5 1 36.93
Odlično delo
Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!
Koraki
Sprejeti koraki: 0/0
- Izperite luč, narežite na majhne koščke, nalijte vodo, zavre.
- Odcedite vodo, izperite pljuča in spet napolnite z vodo. Skupaj kuhamo s čebulo in lovorjevim listom 2–2,5 ure, dokler ne razpadeta. Pripravljen pljuča enostavno preluknjati z zobotrebcem, vilicami ali nožem.
- Meso odstranite iz juhe.
- Meso ohladimo in ga nasekljamo.
- Odcedite juho.
- V rastlinskem olju prepražite moko. Dodajte naribano čebulo 1 žlica. l., sesekljan peteršilj, paprika, pekoča paprika.
- Na olju prepražite por naribane čebule s ščepcem paprike.
- Pljuča damo v moko in vse zmešamo.
- Meso kombinirajte z juho. Prelijte z mešalnikom. Ogrevaj do vreli.
- Juho postrežemo z naravnim jogurtom ali kislo smetano. Daj na vrh žlica ocvrte čebule.
Ključne besede:
- kremna juha
- enostavno
- mesna juha
- drobovina
- juha
- juha iz pireja