Kuskus z rebri in zelenjavo: video recept

0

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1h 10min
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 125,35kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  1h 10min

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  125,35kcal

• Ocena

• Recept

Rebra, kuhana doma v tako okusni zelenjavni omaki, so okusne, vse sestavine gredo skupaj super. Priporočam, da takšno jed postrežete s kuskusom, lahko pa tudi še ena stranska jed.

Začnimo!

Sestavine

0/14 sestavin

• Rebra 1 kg
• Bolgarski poper-1 kos
• 2 čebuli
• 2 korenja
• bučke-1 kos
• paradižnik v lastnem soku-200 gr
• rastlinsko olje-1 žlica
• zira-1 tsp
• črni poper-1 tsp
• posušen česen-1 tsp
• voda-300 ml
• strok česna-3
• sol
• kuskus-500 gr

1ч 10мин1ч 10мин 125,35

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Kuskus kuhamo tako, kot piše na zavitku. Kuhala sem takole: kuskus 1: 2 prelijemo z vrelo vodo, pokrijemo s pokrovom 5 minut, nato zmešamo z vilicami.
2. Rebra popržite v rastlinskem olju 1 min stran do zlate barve.
3. Medtem ko rebra ocvrta, zelenjavo nasekljajte. Korenček, bučke in beli poper narežemo na velike kocke, sesekljamo čebulo pol obroči.
4. Rebra razporedite v drobtino, dodajte korenje, papriko, bučke, čebulo, nalijemo 300 ml vode in postavimo na ogenj 10 min
5. Nato dodajte začimbe, sol, posušen česen, zira, črna poper.
6. Paradižnik dodamo v lastnem soku, pokrijemo s pokrovom in dušimo 20 minut, nato dodajte 3 stroke česna in še naprej dušite pod pokrijte še 25 minut.
7. Kuskus razporedimo po krožniku, prelijemo z veliko omake in na vrh postavite rebra in zelenjavo. Dober apetit.

Ključne besede:

• drugič
• Zelenjava
• rebra
• gašenje