Kuhan krap z zelenjavo

4 Kuhan krap z zelenjavo

Ta recept za okusno kuhano krapo z zelenjavo je precej nenavadno, saj so krapi običajno pečeni ali ocvrti. V tem primeru kuhamo ga v dišeči juhi skupaj z zelenjavo. Kuhajte to družinam prijazno prehrano doma. Tudi stranske krožnice vam ni treba kuhati posebej.

Začnimo!

Sestavine

0/11 sestavin

138,61

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

  1. Najprej morate narediti ribe. Potreba krapov črevesje, olupite, odstranite glavo in dobro sperite. Po tem narežite na porcije, naribajte s soljo, poprom, potresemo z limoninim sokom in odložimo.

  2. V srednji ponvi zavremo vodo in dodamo 1 bujonska kocka.

  3. Olupite, sperite in zrežite vso zelenjavo v majhni kocki oz kroge in jih dodajte v vrelo vodo s krapi. Kuhaj zelenjava mora biti na nizkem ognju, dokler ne postane mehka, in krapi ne bodo surovi.

  4. Po tem ribe izvlečemo iz juhe in prestavimo v globoko servirni krožnik, z majhne odstranite zelenjavo iz ponve količino juhe in jih tudi dajte na krožnik. Vse zgoraj potresemo s peteršiljem in prilijemo stopljeno maslo.

Ključne besede:
  • juha
  • krap

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: