4
-
Čas kuhanja
Contents [hide]
- Težav z receptom
Preprosta jed
- Energetska vrednost
138,61kcal
- Ocena
-
Recept
Ta recept za okusno kuhano krapo z zelenjavo je precej nenavadno, saj so krapi običajno pečeni ali ocvrti. V tem primeru kuhamo ga v dišeči juhi skupaj z zelenjavo. Kuhajte to družinam prijazno prehrano doma. Tudi stranske krožnice vam ni treba kuhati posebej.
Začnimo!
Sestavine
0/11 sestavin
138,61
Odlično delo
Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!
Koraki
Sprejeti koraki: 0/0
-
Najprej morate narediti ribe. Potreba krapov črevesje, olupite, odstranite glavo in dobro sperite. Po tem narežite na porcije, naribajte s soljo, poprom, potresemo z limoninim sokom in odložimo.
-
V srednji ponvi zavremo vodo in dodamo 1 bujonska kocka.
-
Olupite, sperite in zrežite vso zelenjavo v majhni kocki oz kroge in jih dodajte v vrelo vodo s krapi. Kuhaj zelenjava mora biti na nizkem ognju, dokler ne postane mehka, in krapi ne bodo surovi.
-
Po tem ribe izvlečemo iz juhe in prestavimo v globoko servirni krožnik, z majhne odstranite zelenjavo iz ponve količino juhe in jih tudi dajte na krožnik. Vse zgoraj potresemo s peteršiljem in prilijemo stopljeno maslo.
Ključne besede:
- juha
- krap