Kruh iz svinjine sesekljamo v ponvi

2

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 402,67kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  30 min

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  402,67kcal

• Ocena

• Recept

Kotlet se bo vedno pripravil sočen in okusen, če je kuhan doma iz svinjskega ledja in ocvrti v dvojnem kruhu v olju v ponvi. Čudovit sesekljani okus bodo dodala provansalska zelišča. Naredite prilogo kuhanega krompirja in kosilo je pripravljeno.

Začnimo!

Sestavine

0/8 sestavin

• Svinjska ledja – 600 gr.
• Krušne drobtine – 1 skodelica
• Moka – 3 žlice.
• Piščančja jajca – 2 kos.
• Rastlinsko olje – ½ skodelice
• Provansalska zelišča – 1 tsp
• Mlet poper
• Sol

30 мин30 мин 402,67

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Košček svinjskega ledja operemo, posušimo s papirjem brisače, razrezane na koščke debeline 1-1,5 cm in eno po eno premagal skozi oprijeti film.

2. V eni skledi zmešajte krekerje s provansalskimi zelišči, mletimi poper in sol (1 tsp), v drugem pretlačite jajca, v tretjega nalijte moko. Pripravljene kotlete enega za drugim vtremo v moko, jajca in drobtine. Razširite na krožnik.

3. V vroče olje pošljemo porcije sesekljane paštete in pražimo na srednji vročini z dveh strani 4-5 minut, dokler zlato rjava.

4. Da odstranite odvečno maščobo, dišeče kotlete zadržite papirnate brisače. Pripravljene hrustljave kotlete postrežemo vroče s kuhan krompir in sveža zelenjava.

Ključne besede:

• ocvrti
• meso
• sesekljamo
• svinjina
• svinjina