Krompirjeva juha z mesnimi kroglicami v počasen štedilnik

93

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 35 min
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 56,02kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  35 min

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  56,02kcal

• Ocena

• Recept

Kuhati okusno juho doma ni pretirano, a vseeno skrivnosti obstaja. Prva skrivnost je, da naredite okusno juho. Zna biti močan mesnata ali dišeča zelenjava, vendar vedno prozorna, tako da mi lahko videli vso lepoto juhe. Drugi tajni jušni izdelki mora biti sveža. No, tretja skrivnost je kuharica, ki mora daj kapljico duše v to juho in dobro počasno kuhalnico.

Začnimo!

Sestavine

0/13 sestavin

• Piščančje mleto meso-250 g.
• Goveje meso 250 g.
• Čebula-2 kos.
• 1 korenček
• Krompir – 5 kosov.
• 1 jajce
• Rastlinsko olje-1 žlica
• Poper-4 grah
• Svan sol – 1/3 tsp
• Sumah-1 tsp
• Lovorjev list – 1 kos.
• Piščančja juha-2 l.
• Šopek zelenja

35 мин35 мин 56.02

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Čebulo nasekljajte v mešalniku ali naribajte.
2. Naribajte korenje.
3. Krompir narezan in namočite v vodi, da se opere odvečni škrob.
4. Iz mletega piščanca in govedine bomo naredili mesne kroglice.
5. Zmešamo oba mletega mesa in vanj vlijemo svanjsko sol, seštejemo ½ čebula in jajce. Vse previdno gnetite in kroglice oblikujte v premeru 2-2,5 cm.
6. Na programu Fry (10 min) segrejte počasni kuhalnik, natočite ga posodite žlico rastlinskega olja.
7. Korenje stepemo z drugo polovico čebule.
8. Razširimo krompir, sol, grah in lovorjev list. Napolnite z juho in zaženite program kuhanja na pari (20 min). Tesno zaprite pokrov.
9. Po signalu odprite pokrov, vrzite mesne kroglice in vklopite isti program še 5 minut. Kuhajte že odprto pokrov, odstranjevanje mesne pene iz juhe.
10. Po signalu dajte zelenico v juho.

Ključne besede:

• počasen štedilnik
• juha
• mesne kroglice