Krompirjeva dušena jetra: video recept

0

• 2

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Srednja jed
    • 0.0.3 100,25kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  40 min

• Težav z receptom
  

  Srednja jed

• Energetska vrednost
  

  100,25kcal

• Ocena

• Recept

Po tem receptu se jetra izkažejo za zelo okusna in nežna oz. Zelo priporočam kuhanje doma.

Začnimo!

Sestavine

0/10 sestavin

• goveja jetra – 500 gr
• krompir – 5 kosov.
• paradižnik – 1 kos
• čebula – 2 kos.
• sončnično olje – 1 žlica
• maslo – 10 gr
• kisla smetana – 3 žlice
• sol
• poper
• koriander

40 мин40 мин 100,25

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Odstranite film iz jeter, narežite na trakove, dodajte nariban čebula, koriander, poper, sol. Zmešajte.
2. Segrejemo maslo in sončnično olje, namažemo jetra v ponvi skupaj s sokom, ki je izstopal kdaj kisle kise.
3. Jetra pecite eno minuto na obeh straneh, dodajte čebulo, kuhajte 5 minut.
4. Dodamo paradižnik, nato kislo smetano in nasekljan krompir slamice.
5. Kuhajte, dokler krompir ni pripravljen, če je malo tekočine, potem dodamo 1 skodelico vrele vode.

Ključne besede:

• Krompir
• Krompir
• jetra