Želite diverzificirati angleško kuhinjo, bi bila odlična ideja izdelovanje hrenovk iz rogljičkov in temne čokolade, ki je zlahka nadomestil navadni kruh. Delite s prijatelji: Čas: 1 ura. Zahtevnost: enostavno serviranje: 6 izmerjenih posod se uporablja v receptih prostornina: 1 skodelica (st.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (st.) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (Art.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Sestavine za recept:
- 12 rogljičkov
- 110 g masla
- 1 žlica. sladkorja
- 1,5 tsp mlet cimet
- 1 tsp vaniljev ekstrakt
- 5 velikih jajc, rahlo pretepenih
- 2,5 žlice. maščobna smetana
- 0,5 žlice. rozine
- 3/4 čl. temna čokolada, drobno sesekljana
Recepti s podobnimi sestavinami: rogljički, grenka čokolada, jajca, smetana, vaniljev ekstrakt, rozine, cimet
Priprava recepta:
- Pečico segrejte na 180 ° C.
- V živilskem predelovalcu dobro premažite maslo in sladkor. Dodaj cimeta, vanilije in mešajte, dokler se sestavine ne združijo Izklopite kombajn, v mešanico vnesite 5 jajc. Izklopite kombajn in Odtrgajte maso z njegovih sten. Dodamo smetano in še enkrat muhanje.
- Kalup rahlo namastite z velikostjo 23 – 33 cm. Rogljičke narežite na koščke velikosti 2,5 cm in v kalup položite plast. Potresemo z rozinami, temno čokolado, malo premešamo, da se sestavine pomešajo. Jajčno mešanico nalijemo na rogljičke, pustite 8-10 minut. za namakanje. Potisnite na koščke rogljički v tem času, tako da so vsi pokriti z jajcem mešanica.
- Pokrijemo s folijo in pečemo 35 minut. Odstranite folijo in kuhajte še 10 minut dokler se ne pojavi rjav odtenek Rogljični puding bo pripravljena, ko bo krema stabilna, a hkrati mehka. Daj ohladiti posodo. Postrezite z bourbonovo sladoledno omako.