4
-
Čas kuhanja
Contents [hide]
- Težav z receptom
Preprosta jed
- Energetska vrednost
102,96kcal
- Ocena
5 od 5
-
Recept
Pogovorimo se s piščancem? Običajno kuhamo iz njega narežemo kotlete, mesne kroglice, kotlete, ocvrt, manj pogosto pa enolončnice. Sem Mislim, da s pravilnim kuhanjem piščanec neverjetno okusen, nežen, dišeč. Misliš, da predlagam samo fileje nalijemo z vodo in ga tako zavremo? Seveda ne. Se bo doma skuhajte okusen kremni piščančji file. Tudi plus tega jedi je, da ga lahko naredite v počasnem kuhalniku, kar pomeni ne bi smeli posegati in odstraniti pene, in to je velik prihranek čas. Zelo hitro bomo pripravili jed za restavracijo in se zadrževali zadovoljni z našim rezultatom!
Začnimo!
Sestavine
0/5 sestavin
5 из 5 1 102.96
Odlično delo
Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!
Koraki
Sprejeti koraki: 0/0
- Piščančji file speremo in narežemo na kocke.
- Korenje naribajte, čebulo narežite na pol obroča, česen drgnite na grater.
- Piščanca razporedimo v ponev, čebulo, korenje in česen in vlijemo vso smetano.
- Takoj, ko vse zavre, odstranite peno, zmanjšajte toploto, sol, poper, lahko dodate začimbe.
- Kuhamo še 30 minut, okrasimo z zelišči. Ta jed lahko postrežemo s pire krompirjem in ajdo, rižem, poljubnim kombinacija bo odlična.
Ključne besede:
- piščančji file
- Piščanca
- korenje
- smetana