Krema iz bučkine juhe s smetano: video recept

2

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 ura
    • 0.0.2 Srednja jed
    • 0.0.3 43kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  1 ura

• Težav z receptom
  

  Srednja jed

• Energetska vrednost
  

  43kcal

• Ocena

• Recept

Obstajajo trije razlogi, zakaj morate kuhati ta bučka juha s smetano je doma! Prvič, zelo je zdrava juha, drugič je prehranska, tretjič nenavadno okusno …

Začnimo!

Sestavine

0/11 sestavin

• Čebula – 1 kos.
• Korenje – 1 kos.
• Krompir – 2 kos.
• Mlade bučke – 2 kosi.
• Česen – 2-3 klinčke
• Juha (zelenjavna ali mesna) – 1 liter
• Krema (10% ali več maščob) – 200 ml.
• Maslo – 50 gr.
• Rafinirano sončnično olje – 1 žlica.
• Sol
• Mleta paprika

1 ч1 ч 43

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Prvi korak je priprava vse zelenjave. Čebulo drobno nasekljamo in česen, naribajte korenje, narežite na kocke krompir in bučke.
2. Ponev postavimo na štedilnik in damo kos smetane olje, počakajte, da se stopi in dodajte žlico sončnice rafinirano olje.
3. V olje vlijemo nasekljano čebulo in česen, pražimo 7 minut. Potem pošljite nasekljan krompir in pražite še 5 minut. Po tem nalijemo tikvice, sol po okusu in pustimo dušiti 7 minut.
4. Ob koncu časa napolnite zelenjavo z juho in kuhajte 15 minut.
5. Vlijte zelenjavo in juho v mešalnik in mlet na največji hitrosti do stanja pireja.
6. Dobljeno zmes vlijemo nazaj v ponev, dodamo kozarec smetane, dobro premešamo in zavremo.
7. Krema iz bučkine juhe s smetano je pripravljena. Postrezite s krekerji, prej okrašena z mleto papriko in vejico kopra. Dober apetit.

Ključne besede:

• bučke
• zelenjavna juha
• Najprej
• juha
• juha iz pireja