6
-
Čas kuhanja
Contents [hide]
- Težav z receptom
Srednja jed
- Energetska vrednost
117kcal
- Ocena
5 od 5
-
Recept
Tako okusna jed španske kuhinje bo okrasila vašo mizo in goste bo mislil, da si peč porabil ves dan, čeprav do za kuhanje takega riža doma potrebujete le 15-20 minut. Chorizo Je začinjena svinjska klobasa, ki jo lahko kupite ali naredite sami. Če pa želite, ga lahko nadomestite z dobrim Krakovom klobase ali lovske klobase.
Začnimo!
Sestavine
0/10 sestavin
5 из 5 1 117
Odlično delo
Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!
Koraki
Sprejeti koraki: 0/0
- Odmrznjene kozice od lupin in črevesja venec.
- Klobaso tanko narežemo.
- Čebulo drobno nasekljamo.
- Paprik olupite noge in semena, narežite na tanko v majhnih kockah.
- Česen zdrobite z ravno stranjo noža, olupite.
- V globoki ponvi, ogreti z oljem, prepražimo čebulo, česen, chorizo in poper. Premešamo in kuhamo 3 minute.
- Dodamo paradižnik, riž in zalijemo z 0,5 l vrele vode. Dodamo sol in poper po okusu.
- Vse zavremo, zapremo pokrov in kuhamo 10 minut (če vode ni dovolj, dodajte še 2-3 žlice).
- Dodamo olupljene kozice, pokrijemo. Ko kozice postane roza in riž mehka, lahko ogenj ugasnete. Še enkrat dobro premešamo, pustimo stati 5 minut in postrežemo. Lepo se imej apetit!
Ključne besede:
- drugič
- bolj vroče
- španščina
- kozice
- riž
- chorizo