9
-
Čas kuhanja
Contents
- Težav z receptom
Srednja jed
- Energetska vrednost
141kcal
- Ocena
5 od 5
-
Recept
Okusne in izvirne mesne kroglice bodo doma kuhane iz piščanca s beli poper. Žemljica, namočena v mleku, bo naredila kotlete sočno in nežno, drobno sesekljana paprika prinaša zanimiva nota celotne jedi.Salata je kot nalašč za okras sveža zelenjava ali pire krompir.
Začnimo!
Sestavine
0/10 sestavin
5 из 5 2 141
Odlično delo
Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!
Koraki
Sprejeti koraki: 0/0
- Piščančji ali puranji file popecite skozi mlinček za meso.
- V skledi zmešamo filet, žemljico (prej namočeno v mleko in stisnjeno), nariban sir, sesekljana čebula in zelišča, poper (olupljen, na kockice). Dodajte sol, poper, dobro premešamo.
- Iz kuhanega mletega mesa oblikujte podolgovato rezine (po želji dodajte košček smetane vsaki rezini olje). Razvaljamo jih v povaljano zmes.
- Frite v predhodno segretem rastlinskem olju sedem minut vsaka stran.
Pripravljene rezine dajo na solate.
Ključne besede:
- drugič
- kotleti
- Piščanca
- Zelenjava