Kotleti s piščancem, sirom in bolgarščino poper

9

Okusne in izvirne mesne kroglice bodo doma kuhane iz piščanca s beli poper. Žemljica, namočena v mleku, bo naredila kotlete sočno in nežno, drobno sesekljana paprika prinaša zanimiva nota celotne jedi.Salata je kot nalašč za okras sveža zelenjava ali pire krompir.

Začnimo!

Sestavine

0/10 sestavin

5 из 5 2 141

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

  1. Piščančji ali puranji file popecite skozi mlinček za meso.
  2. V skledi zmešamo filet, žemljico (prej namočeno v mleko in stisnjeno), nariban sir, sesekljana čebula in zelišča, poper (olupljen, na kockice). Dodajte sol, poper, dobro premešamo.
  3. Iz kuhanega mletega mesa oblikujte podolgovato rezine (po želji dodajte košček smetane vsaki rezini olje). Razvaljamo jih v povaljano zmes.
  4. Frite v predhodno segretem rastlinskem olju sedem minut vsaka stran. Pripravljene rezine dajo na solate.
Ključne besede:
  • drugič
  • kotleti
  • Piščanca
  • Zelenjava

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: