Kotleti iz govejega srca

6

• 2

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 2 h
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 272kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  2 h

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  272kcal

• Ocena
  

  5 od 5

• Recept

Za spremembo mize je priporočljivo kuhati doma preprosta jed iz govejega srca.Najpomembnejša stvar v tej jedi – srce dobro izperite, odstranite notranjo kri tesnila. Mesne kroglice so okusne in sočne.

Začnimo!

Sestavine

0/7 sestavin

• Goveje srce (500 g)
• Morska sol (1 žlica)
• Mleti črni poper (1 čajna žlička)
• Piščančje jajce (1 kos)
• Začimba za goveje meso (1 žlica žlice)
• Sončnično olje (150 ml.)
• Pšenična moka (200 g.)

5 из 5 1 2 ч2 ч 272

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Dobro operano olupljeno srce narežemo na plošče debeline 1 glej
2. Da se premagate, bodite pozorni na trde robove, da se drgnete s soljo, poper.
3. Odložite za pol ure.
4. Skuhamo testo, jajce premažemo z moko in začinimo za goveje meso.
5. Mesne kroglice razvaljamo v moki, nižje v testo.
6. Mesne kroglice vržemo na vročo ponev z oljem, prepražimo minutko na obeh straneh, nato na zmernem ognju pražimo sedem minut.

Ključne besede:

• drugič
• goveje meso
• Kuhanje doma
• meso