Konzervirana ajdova kaša s svinjina

3

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 2 h
    • 0.0.2 Srednja jed
    • 0.0.3 103,4kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  2 h

• Težav z receptom
  

  Srednja jed

• Energetska vrednost
  

  103,4kcal

• Ocena
  

  5 od 5

• Recept

Ta kaša je uporabna, ko greste na pot, ko jo imate ne bo časa in priložnosti, da bi kaj skuhali. Zelo je okusna in hranljiva.

Začnimo!

Sestavine

0/9 sestavin

• Ajda – 600 g
• Svinjsko meso – 1 kg
• Korenje – 2 kosi.
• Čebula – 2 kos.
• Rastlinsko olje (lahko ga nadomestite z rezom iz svinjine) maščoba) – 6 tbsp. l
• Voda – 3 L
• Črni poper
• Lovorjev list
• Sol

5 из 5 1 2 ч2 ч 103,4

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Iz svinjine narežite maščobo in meso nato narežite na tanke trakove postavite ga v ponev, tako da dodate 2 skodelici vode. Enolončnica približno uro in pol na nizki vročini. Da bo meso boljše ugasnil, vam ga ni treba soliti.
2. Maščobo, odstranjeno iz mesa, dajte v ponev ali nalijte olje in na njem rahlo prepražimo korenje in čebulo. Dodajte jih mesu v ponev. Česen zdrobite in dodajte k istemu.
3. Vse to solite, dodajte ajdo in prelijte 3 kozarci vode. Ogenj naredite močnejši, a takoj, ko se začne voda zavremo, zmanjšamo toploto na minimum in pustimo, da se pokrije 20 minut.
4. Medtem ko se kaša kuha, je treba temeljito umiti in sterilizirajte pokrove in pločevinke. V vsak kozarec postavite 3-4 poper in 2 lovorjeva lista.
5. Kozarce napolnite s končano kašo (na vrh pustite 1 cm). Sterilizirajte 15-20 minut. Pokrijte in zavijte da se popolnoma ohladi z nečim toplim.
6. Hladilnik lahko hranite do 2 meseca pri sobni temperaturi. temperatura – ne več kot 2 tedna.

Ključne besede:

• ajdova kaša
• ohranjanje