Kokosovi in jagodni makaroni – podroben prijať prípravu. Photo of the dish: кулинарныйpisatelj Nick Malgieri Čas: 30 min. Zahtevnost: enostavno Količina: 40 piškotkov Recepti uporabljajo volumetrične posode s prostornino: 1 skodelica (st.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (st.) – 120 ml 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
- 200 gr. sladki kokosovi kosmiči
- 1/4 čl. sesekljane jagode
- 2 jajci kategorije CO
- Ščepec soli
- 2/3 čl. sladkorja
- 1 tsp vaniljev ekstrakt
- Oprema: 2 prekrita s pergamentnim papirjem oz folijo za peko ali v obliki valja
Recepti s podobnimi sestavinami: kokos, jagode, vaniljev ekstrakt, jajca
Priprava recepta:
- Na zgornjo in spodnjo tretjino pečice postavite rešetke in predgret na 180 ° C V posodi predelave hrane, nastavitev šobo nož, premagajte v načinu “pulz” kokosove kosmiče 6-8 krat s v 1 sekundnih intervalih Moraš sekati, ne mleti njo. V srednje veliki skledi pretepajte jajca s soljo, dokler niso pomešano. Počasi dodajte stepanje sladkorja, nato dodajte vanilija Vmešajte jagode in kokos.
- Na žlico razporedimo po žlički z vrhom testa na pripravljeno listi za peko. Razdalja med piškotki naj bo približno 5 cm. Pečemo 12-15 minut, dokler se makaroni ne nasičijo zlate barve, a še vedno mehka v notranjosti. Shift pergament iz obrazca na rešetki. Ohlajene makarone shranite med listi pergamentnega ali voščenega papirja v kovinski pločevinki ali plastična posoda s tesno priležnim pokrovom.