5 
-
Čas kuhanja
Contents
- Težav z receptom
Preprosta jed
- Energetska vrednost
226,42kcal
- Ocena
-
Recept
Težko bi bilo presenetiti s cmoki z mesom. Če pa dodate nestandardna sestavina za to jed, nato pa takoj postane nenavadno. Izjemno okusni cmoki z mesom in brusnicami Ne pozabite kuhati doma! Kombinacija brusnic in mesa bo uspešna znana jed nepozabna.
Začnimo!
Sestavine
0/10 sestavin
226,42
Odlično delo
Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!
Koraki
Sprejeti koraki: 0/0
-
Vzemite papriko, vanjo nalijte kozarec vode in dodajte 50 g maslo. Postavimo na ogenj in počakamo olje se bo stopila v tekočini. Nalijte potrebno količino moke na mizi, na sredini naredite majhno zarezo in nalijte tam 2/3 vsebina štruklja. Gnetemo gladko in prožno testo, če ga da bo pretežko, morate dodati več tekočine iz paprika. Končano testo odložite za 20 minut.
-
Meso z zelenjavo narežite na veliko kocko in prepražite rastlinsko olje. Nato dodajte lovorjev list, poper, vodo, posolimo in sestavine damo vreti, dokler ne kuhamo. Brusnice namočite v topli vodi.
-
Ko so izdelki pripravljeni, jih je treba zmleti v mlinčku za meso, poskusite mleto meso in ga popecite po okusu. Dodajte brusnice in vse mešati.
-
Testo tanko razvaljamo, izrežemo s skodelico ali kozarcem kroge. Na vsak kos položite malo mletega mesa in oblikujte običajno cmoki.
-
Zdaj je treba cmoke kuhati, za to jih potopite v vrelo oz. slano vodo 4 minute. Izvlecite, prenesite na delno krožniki, prelijemo preostalo maslo. Jed lahko okrasimo zelišča in brusnice.
Ključne besede:
- Brusnice
- meso
