Knedle z mesom in brusnicami

5

Težko bi bilo presenetiti s cmoki z mesom. Če pa dodate nestandardna sestavina za to jed, nato pa takoj postane nenavadno. Izjemno okusni cmoki z mesom in brusnicami Ne pozabite kuhati doma! Kombinacija brusnic in mesa bo uspešna znana jed nepozabna.

Začnimo!

Sestavine

0/10 sestavin

226,42

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

  1. Vzemite papriko, vanjo nalijte kozarec vode in dodajte 50 g maslo. Postavimo na ogenj in počakamo olje se bo stopila v tekočini. Nalijte potrebno količino moke na mizi, na sredini naredite majhno zarezo in nalijte tam 2/3 vsebina štruklja. Gnetemo gladko in prožno testo, če ga da bo pretežko, morate dodati več tekočine iz paprika. Končano testo odložite za 20 minut.

  2. Meso z zelenjavo narežite na veliko kocko in prepražite rastlinsko olje. Nato dodajte lovorjev list, poper, vodo, posolimo in sestavine damo vreti, dokler ne kuhamo. Brusnice namočite v topli vodi.

  3. Ko so izdelki pripravljeni, jih je treba zmleti v mlinčku za meso, poskusite mleto meso in ga popecite po okusu. Dodajte brusnice in vse mešati.

  4. Testo tanko razvaljamo, izrežemo s skodelico ali kozarcem kroge. Na vsak kos položite malo mletega mesa in oblikujte običajno cmoki.

  5. Zdaj je treba cmoke kuhati, za to jih potopite v vrelo oz. slano vodo 4 minute. Izvlecite, prenesite na delno krožniki, prelijemo preostalo maslo. Jed lahko okrasimo zelišča in brusnice.

Ključne besede:
  • Brusnice
  • meso

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: