Klasično plezanje po večkrakih

519

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 ura
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 233kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  1 ura

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  233kcal

• Ocena
  

  5 od 5

• Recept

Ta recept bo všeč tistim, ki imajo radi slastno bozannese lazanje, vendar raje kuhamo doma v počasnem štedilniku. Testo je mogoče narediti sami (po receptu za domače rezance) in narežemo na velikost dno multikuka. Če želite hitreje, lahko vstopite nakupujte lističe za lazanje.

Začnimo!

Sestavine

0/12 sestavin

• Polnjenje – 1 kg
• Čebula – 1 kos.
• Korenje – 1 kos.
• Paradižnikova pasta – 4 žlice.
• Sir – 500 g
• Moka 2 žlici
• Mleko – 2 skodelici
• Maslo – 50 g
• Muškatni orešček
• Sol
• Rastlinsko olje
• Lasagna listi – 5 kosov.

5 из 5 1 1 ч1 ч 233

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Naribajte korenje. Sesekljamo čebulo kocka. Segrejte ponev. Vse popražite v rastlinskem olju 5 minut do zlate barve.
2. V ponev z zelenjavo (svinjino ali govedino) dodajte mleto meso po lastni presoji) in paradižnikova pasta. Fry še 5 minut.
3. Vzemite lonec ali globoko ponev (po možnosti z debelo spodaj). Maslo stopite. Dodajte mleko. Postopoma dodajte moko, nenehno mešajte. Kuhajte 10 minut pred zgostitvijo omako. Dodajte muškatni orešček. Premešanje.
4. Naribajte sir.
5. Na dno počasnega štedilnika nalijte malo omake. Dajte v omako listi za testo za lazanje. Liste lahko razbijete, da vse poravnate dno multikuka. Nato spet položite plasti omake, mleto meso, sir testo za lazanje. Iz naribane naredite zgornji sloj sir.
6. Lazanjo pečemo v počasnem kuhalniku 30 minut.

Ključne besede:

• bolognese
• lazanje
• počasen štedilnik
• mleto meso