Klasična zelna juha iz mlade kislice

1

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 ura
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 111,84kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  1 ura

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  111,84kcal

• Ocena

• Recept

Vsem ljubiteljem kislih juh predlagam, da jih skuham doma Slastna klasična zelna juha iz mlade kislice. Če tudi imate špinače, lahko varno pripravite jušno sorto!

Začnimo!

Sestavine

0/7 sestavin

• Piščančja prsa – 1 kos.
• Krompir – 2 kosi.
• Kislica – 2 šopka
• MAGGI Fry s čebulo in korenčkom – 1 kos.
• Zelenice – 1 šopek
• Maslo – 2 tbsp.
• Kisla smetana – za serviranje

1 ч1 ч 111.84

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Pripravite vse potrebne sestavine.
2. Moj piščančji file, potopite v ponev s hladno vodo (približno 1,5-2 litra). Ponev pošljemo na ogenj, prinesemo zavremo, nato zmanjšamo toploto na minimum in file skuhamo približno 30 minut.
3. Iz končne juhe dobimo kuhano dojko, ohladimo in narežemo (nato jo pri serviranju dodamo v končno juho).
4. Stebelcem odstranimo stebla, zelenico sesekljamo.
5. Ponev segrejte na visoki vročini, dodajte rezino maslo in kislica, vse zmešajte.
6. Kuhamo nekaj minut, ko je pokrov zaprt.
7. Juho zavremo, dodamo krompir (prej smo ga oprali, očistili in narezali na kocke ali kocke), kuhamo minut 7. Dodajte cvrtje in kuhajte še 5 minut.
8. Juhi dodajte kislico, sesekljano zeleno in odstranite s toplote.
9. V krožnike dajte nasekljan piščančji file, napolnite z juho ter postrezite končno juho s kislo smetano.

Ključne besede:

• juha
• piščančja prsa
• kosilo
• kisla juha
• Zeljna juha