Klasična zelja

12

• 2

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 3 h
    • 0.0.2 Srednja jed
    • 0.0.3 134kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  3 h

• Težav z receptom
  

  Srednja jed

• Energetska vrednost
  

  134kcal

• Ocena

• Recept

Ena izmed najljubših jedi mnogih. Kuhanje doma okusno polnjeno zelje zahteva določene stroške dela in časa. ne vsak dan, včasih pa se lahko zelo potrudite in se zdravite in družina.

Začnimo!

Sestavine

0/7 sestavin

• goveje meso 1 kg
• lok 1 kos
• česen 2 stroka
• riž 1 skodelica
• zelje (velike vilice) 2 – 2,5 kg
• sol
• mleti črni poper

3 ч3 ч 134

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Zelje 10 minut potopite v vrelo vodo, odstranite, ohladite, odrežite panj, razstavite na liste.
2. Riž kuhajte do polovice.
3. Skozi mlinček za meso prelistajte meso, dodajte sol, poper, čebulo drobno nasekljan, sesekljan česen, riž, premešamo.
4. Mleto meso položite na list zelja, zavite z ovojnico.
5. Za omako: čebulo prepražimo v rastlinskem olju, prelijemo paradižnik soka, dodajte sol, sladkor, poper, začimbe, kuhajte pet minut.
6. Na dno globoke ponve dodajte malo omake, dodajte lovorjev list, paprika, položite v plasti zelja, prelijte s preostankom omake zavremo, zmanjšamo toploto na nizko, kuhajte uro in pol. Dober apetit!

Ključne besede:

• drugič
• goveje meso
• zelje zvitki
• zelje
• meso
• Ruski