Klasična kumina

1

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 3h 20min
    • 0.0.2 Srednja jed
    • 0.0.3 122,07kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  3h 20min

• Težav z receptom
  

  Srednja jed

• Energetska vrednost
  

  122,07kcal

• Ocena

• Recept

Okusna klasična kumarica je najljubša jed mojega očeta, zato pred njegovim prihodom to jed vedno skuham doma in izkaže se neverjetno. Samo predstavljajte se: bogat juha, neprimerna aroma in prisotnost kislosti je njena vrhunec. Še več, izdelava kumaric je zelo preprosta in to je juha ne zahteva velikih denarnih stroškov. Torej, če imaš doma košček govedine ali svinjine, potem začnemo in, jaz ti Zagotavljam vam, za to mojstrovino boste prejeli več kot en kompliment! Sem že na kuhinja, a vi?

Začnimo!

Sestavine

0/11 sestavin

• Govedina 800 gr.
• Krompir – 6 kosov.
• Korenje – 2 kosi.
• Čebula – 2 kos.
• Česen – 2 stroka.
• Kisane kumare – 2 kosi.
• Sol
• Poper
• Zeleni
• Biserni ječmen – 100 gr.
• Paradižnikova pasta – 2 žlici

3ч 20мин3ч 20мин 122,07

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Meso potopite v hladno vodo, po vrenju odstranite peno, sol, poper in zmanjšamo ogenj. Juho kuhamo 2 uri.
2. Nato meso odstranite iz juhe in dodajte biserni ječmen.
3. Kuhanje zelenjave. Narezan krompir in čebula. Korenje kumarice, tri česna na žaru.
4. Fry v sončničnem olju, sol, poper, dodajte paradižnikova pasta. Zaprite pokrov in kuhajte še 5-10 minut.
5. Medtem dodamo krompir, meso in kuhamo še 1 uro, po potrebi dodamo začimbe in sol.
6. No, to je že skoraj vse, kar ostane, je dodati pečenko in okrasite z zelenjem. Naša gosta krama z neverjetno aromo pripravljen, postrežemo z limono. Dober apetit!

Ključne besede:

• juha
• goveje meso
• Glavno
• Najprej
• Kisle kumarice
• Ruska kuhinja
• juha