Kitajsko zelje polnjeno zelje

1

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 2 h
    • 0.0.2 Srednja jed
    • 0.0.3 116,87kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki

  2 h

• Težav z receptom
  

  Srednja jed

• Energetska vrednost
  

  116,87kcal

• Ocena

• Recept

S pekinškim zeljem lahko pripravimo domače zvitke zelja – to bolj občutljiva v doslednosti, zelo okusna različica običajnega za vse jedi. Naredite meni bolj zanimiv!

Začnimo!

Sestavine

0/8 sestavin

• Polnjenje – 700 g
• Riž – 200 g
• Čebula – 200 g
• Korenje – 300 g
• Paradižnikova pasta – 3 mize. žlice
• Sol po okusu
• Jajce – 1 kos.
• Pekinško zelje – 1 glava

2 ч2 ч 116.87

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Riž kuhajte do polovice.
2. Čebulo naribajte na grobi graterji. Obe sestavini zmešajte z mleto meso, dodajte jajce, sol in dobro premešajte.
3. Pekinško zelje razvrščeno v liste. Za izdelavo bilo je priročno, morali bi odrezati glavo zelja. To je treba storiti tako tako da je debel del odrezan.
4. Na vsak list razporedite mleto meso, zvite štiri zvite zelje stranice in zložite v kotlu.
5. Vsako plast potresemo s korenčkom, sesekljanim na grobi graterji, in čebulo, narezano na pol obroče.
6. Polnjeno zelje nalijte z vodo, tako da doseže zgornjo plast, dodamo paradižnikovo pasto in dušimo na nizkem ognju za ur.