Kharcho s špargljevim fižolom

3

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 40min
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 92,73kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki

  1h 40min

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  92,73kcal

• Ocena

• Recept

Stročji fižol se odlično prilega kharcho juhi. Poskusite Kuhajte to okusno jed doma in ne bo vam žal. Naj bo manj visokokalorična, zmanjša delež oreha!

Začnimo!

Sestavine

0/13 sestavin

• Govedina-600g.
• Špargljev fižol-300 gr.
• Riž 1/2 skodelice
• Čebula-2 kos.
• Granatni sok-3/4 žlice.
• Paradižnikova pasta-1 žlica. l
• 1 lovorjev list
• Oreh-1 žlica.
• Zira-1/2 tsp
• Mleti koriander-1/2 tsp
• Česen-4 nageljnove žbice
• Žafran ščepec.
• Rastlinsko olje-2 žlici. l

1ч 40мин1ч 40мин 92.73

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Goveje meso sperite z vodo, posušite. Odrežite maščobo iz mesa in filmi, če obstajajo. Košček prerežemo na pol, prelijemo hladen vode in vre eno uro. Sredi kuhanja damo v juho lovorjev list in sol.
2. Meso vzamemo, narežemo na porcije, prilijemo juho, meso vrnemo v juho.
3. Čebulo narežite na srednje velike kocke.
4. Če je svež fižol, prerežemo repo in prerežemo na pol. Če Fižol je zamrznjen, potem ga je treba vnaprej odmrzniti.
5. Oreške zmeljemo v mešalniku do velikosti nekoliko manj kot riž seme.
6. Česen sesekljajte ali sesekljajte s stiskalnico.
7. Na rastlinskem olju popražite čebulo do zlato rjave barve, dodajte suho začimbe in paradižnikova pasta. Odstavite še nekaj minut in položite zeleno Fižol Frite 5 minut.
8. Izperite in dajte v juho. Kuhajte približno 10 minut.
9. V juho dodamo ocvrti fižol in čebulo, kuhamo 5 minut in daj orehe.
10. Nato prelijte granatni sok.
11. Kuhajte približno 10 minut.
12. Nekaj ​​minut pred koncem kuhanja damo česen v juho in dodajte zelenico. Dober apetit.