Kakijska torta Brownie – podroben prijať prípravu. 
Time: 3 час. 50 minut Zahtevnost: enostavno serviranje: 6 izmerjenih posod se uporablja v receptih prostornina: 1 skodelica (st.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (st.) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (Art.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
- 110 gr. stopljeno maslo plus nekaj več za mazanje
- Pšenična moka za posipanje
- 1/3 plus 1/2 žlice. koncentrirano mleko
- 1 paket (525 gr.) Meša se za nemški čokoladni muffin
- 1 žlica. drobno sesekljane pekače
- 60 karamel (razširite)
- 1/3 čl. polsladki čokoladni čips
- 1/4 čl. presejani sladkor za glazuro
Recepti s podobnimi sestavinami: mešanica za piškote, čokoladni čips (zrnca), sladkor za glazuro, pekani, mleko koncentrirana, iris
Priprava recepta:
- Pečico segrejte na 180 ° C. Pekač namastimo Velikosti 23×23 cm, olje in potresemo z moko. koncentrirano mleko v skledi z mešanico za piškote. Dodaj stopljeno maslo in sesekljane oreščke. Premešanje sestavine, testo naj bo dovolj gosto! testo na pol. Pritisnite polovico na dno kuhane posode, tako da prvi sloj brskalnika se je izkazal. Pečemo do rahlega oprijem, 8-10 minut Nato vzemite kalup iz pečice.
- Medtem ko se prva plast brunija peče, v vodni kopeli (oz stekleno posodo nad rahlo vrelo vodo) premešamo karamela in preostalih 1/2 žlice. koncentrirano mleko. Občasno mešajte, dokler se karamel popolnoma ne stopi, in mešanica ne bo postala homogena. Karamelno zmes nalijemo na prvo pečen sloj in enakomerno porazdelite. Potresemo po vrhu čokoladni čips.
- Nato na čisto površino ali kos voščenega papirja iz preostalega testa oblikujte kvadrat, nekoliko manjši od oblike za peko. Nežno ga položite na čokoladni čips. Pečemo 20-25 minut. Kalup vzemite iz pečice in dajte porjavi ohladimo na sobno temperaturo. Obložite obrazec in položite brownije v hladilniku nekaj ur, da sladico zamrznemo. Prej serviranje (ali preden daste brownije tistemu, ki ga imate radi) Brownie potresemo s sladkorjem v prahu in na drobno nasekljamo pravokotnike in nato odstranite iz obrazca. To je samo bomba moji prijatelji. Skuhajte jih za tistega, ki ga resnično imate radi … ali za tistega, ki ga želite narediti vtis torte s karamelno omako.
