Karamelna krema z oreščki iz indijskih oreškov

Karamelna krema z oreščki iz indijskih oreščkov – podroben prijať prípravu. Photo of the dish: КонPulos čas: 1 5 minut Težavnost: enostavno, uporabljeni recepti. volumetrične posode: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1čajna žlička (tsp) – 5 ml.

Sestavine za recept:

• 1/4 čl. sladkorja
• 1 žlica. l lahki koruzni sirup
• 1 žlica. l voda
• 1/2 žlice. maščobna smetana
• 1/2 žlice. sesekljane oreške oreščkov
• 1 žlica. l (15 gr.) Maslo
• 1/4 tsp vaniljev prah
• Ščepec soli

Recepti s podobnimi sestavinami: koruzni sirup, smetana, oreški pekani, vaniljev prah, karamela

Priprava recepta:

1. V ponvi zmešamo sladkor, koruzni sirup in vodo. Da postavim ponev na štedilniku, zavremo. Kuhajte pri šibkem vrelišču, občasno pretresite ponev (vendar ne mešajte), dokler mešanica ne bo dobila temno jantarne barve, 8 min. Odstavite s štedilnika rahlo ohladimo, nato dodamo smetano in premešamo. Zmešajte indijski oreščki, maslo, vanilija in ščepec soli. Postrežemo karamelna krema s sladoledom.