Recept za kuhanje s fotografijami – kako narediti marshmallows дома. 
Time: 12 час. Zahtevnost: enostavno Obrok: 12
Recept:
V majhni skledi zmešamo 3/4 žlice. hladne vode in 15 gr. želatina v prahu. V ločeni skledi zmešajte 1/2 žlice. sladkor v prahu in koruzni škrob. Potresemo s polovico mešanice koruzni škrob 20 cm kvadrat V ponvi zmešajte 1/2 žlice. koruzni sirup, 1,5 žlice. zrnat sladkor, 1/2 žlice. vode in 1/4 tsp sol in zmerno segrevamo visoka vročina na 112 ° C, od 6 do 8 minut. V veliki skledi združite sirup, mešanico želatine in semen dveh strokov vanilije. Umazati z mešalnikom pri srednji hitrosti do goste in zračne konsistence, približno 6 minut. Mešanico damo v pripravljeno obliko in gladko z lopatico. Potresemo s preostalo mešanico koruznega škroba. Pušpan se naj čez noč posuši v sobi temperaturo, nato pa narežemo na kvadratke. Recepti s podobnimi sestavine: sladkor za led, sirup, vanilijev strok, škrob, želatina
