Jušno pire krompir z bučkami in cvetačo

21

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 24,5kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  45 min

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  24,5kcal

• Ocena
  

  5 od 5

• Recept

Enostavna za kuhanje doma in okusna pire juha. Bučke lahko nadomestite bučke, cvetačo – brokoli.

Začnimo!

Sestavine

0/9 sestavin

• 500 g bučk
• 500 g cvetače
• 150 g korenja
• 150 g čebule
• sol in poper
• rastlinsko olje
• kuhana jajca
• sir
• krekerji

5 из 5 2 45 мин45 мин 24,5

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. V ponvi na rastlinskem olju prepražimo sesekljane čebulo, ji dodajte korenje, nariban na srednjem graterju. Fry skupaj, mešamo.
2. Dodajte na kocke narezane bučke in cvetačo, razstavimo na socvetja, rahlo solimo, popramo, premešamo.
3. V ponev nalijte vročo vodo, da se le pokrije zelenjava. Skupaj kuhajte približno dvajset minut.
4. Pripravljeno dušeno zelenjavo damo v mešalnik, dodamo malo juho pretlačite v pire.
5. Tanka preveč gosta juha z zelenjavno juho. In spis gotova pire lahko z naribanim jajcem in sirom ali s krekerji, posuto s sesekljanimi zelišči.

Ključne besede:

• Zelenjava
• Najprej
• juha