Juha z zelenjavo, testeninami in piščancem

31

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 15min
    • 0.0.2 Srednja jed
    • 0.0.3 37kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  1h 15min

• Težav z receptom
  

  Srednja jed

• Energetska vrednost
  

  37kcal

• Ocena

• Recept

Lahka in okusna juha. To juho lahko skuhate doma od najbolj različna zelenjava in zaželene so testenine. Piščančja pločevinka nadomestite puran.

Začnimo!

Sestavine

0/11 sestavin

• 500 g piščančjega fileja (ali puranjskega fileja)
• 500 g krompirja
• 300 g squash
• 300 g paradižnika
• 300 g paprike
• 150 g korenja
• 150 g čebule
• 100 g testenin (v idealnem primeru – zvezdice)
• vejica rožmarina (neobvezno)
• sol in poper
• rastlinsko olje

1ч 15мин1ч 15мин 37

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. V ponvi (4 litre) z rastlinskim oljem prepražimo sesekljano čebulo, dodamo nanjo narezano korenje srednje grozdja, skupaj rahlo prepražimo.
2. Dodamo piščančji (ali puranov) file, narezan na drobno kocke, dušite deset minut, mešamo.
3. Dodamo narezane bučke in poper, vse skupaj še dušimo pet minut.
4. Nato damo drobno sesekljan paradižnik, pražimo še tri minute.
5. Zelenjavo z mesom prelijemo s hladno vodo, pustimo, da zavre.
6. Kuhan krompir damo v vrelo juho ali narezano na koščke, rahlo solimo in popramo.
7. Nato damo testenine in kuhamo, dokler niso pripravljene.
8. Na koncu dajte vejice rožmarina in odstranite blato.
9. Končno juho postrezite s sesekljanimi zelišči.

Ključne besede:

• Piščanca
• testenine
• Zelenjava
• Najprej
• juha