Juha s peso, piščancem in jajčevci

6

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 34,32kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  1h 30min

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  34,32kcal

• Ocena

• Recept

Za najrazličnejše vsakodnevne menije in preprosto zato okusno, naredite to domačo juho iz pesa, jajčevcev in piščanca. Mislim, da bodo to juho vzljubili tisti, ki imajo radi borš.

Začnimo!

Sestavine

0/15 sestavin

• Piščanec s kostmi – 300g
• Krompir – 5 gomoljev
• Korenje – 1 kos.
• Čebula – 1 kos.
• Jajčevci – 1 kos.
• Rastlinsko olje – 3 žlice.
• Pesa – 300 gr
• Poper – po okusu
• Lovorjev list – 1 kos.
• Kisla smetana – 100 gr
• Česen-4 nageljnove žbice
• Zelenice – 1 šopek
• Sol – 1 tbsp
• Voda – 3 L
• Limonin sok – 2 tbsp.

1ч 30мин1ч 30мин 34.32

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Olupljeno peso nalijemo z vodo skupaj s piščancem in kuhamo, dokler pripravljenost, soljenje.
2. Vzamemo piščanca in peso.
3. Meso ločite od semen, narežite na koščke in pošljite nazaj k juhi.
4. Naribano peso zmešamo z limoninim sokom.
5. Olje naribajte korenje v olju in čebulo narezano na olju jajčevci.
6. V juho pošljemo krompir, narezan na koščke.
7. Po 5 minutah nanj pritrdimo cvrtje zelenjave.
8. Po 10 minutah dajte peso v juho. Dodamo sol in poper. Vanj položite list lovorja. Zavremo in zavremo. Juhe ne pokrivajte, dokler se popolnoma ne ohladi, svetla se bo poslabšala barva juhe.
9. Po porciji dodajte zelenico po želji.

Ključne besede:

• borsch