Juha iz leče z jagnjetimi mesnimi kroglicami

4

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1h 10min
    • 0.0.2 Srednja jed
    • 0.0.3 54,5kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki

  1h 10min

• Težav z receptom
  

  Srednja jed

• Energetska vrednost
  

  54,5kcal

• Ocena

• Recept

Preprosta in okusna vsakodnevna juha za ljubitelje leče in jagnjetina. Zelenjavna juha iz juhe, kuhana doma dovolj hitro. Če juhe ni, jo uporabite voda.

Začnimo!

Sestavine

0/13 sestavin

• Zelena leča, 1/2 žlice.
• 1 korenček
• 2 čebuli
• Zelene čebule-3 vejice
• Peteršilj-2-3 veje
• Cilantro 1/2 žarka
• Koriander-1/3 tsp
• 2 krompirja
• Sumah-1 tsp.
• Meta-1/4 tsp
• Jagnječja kaša-600 gr.
• Sol po okusu
• Zelenjavna juha-2-2,5 l.

1ч 10мин1ч 10мин 54.5

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Lečo izperite, nalijte vročo juho in pristavite vremo 20 minut. Ko vre, odstranite peno in nato zmanjšajte ogenj.
2. Jagnječino kašo zavrtite skozi mlinček za meso skupaj z eno čebula in cilantro.
3. V mleto meso vlijte meto, sumi, črni poper, sol, koriander. Dodajte tudi sesekljano drobno zeleno čebulo. Mleto meso previdno gnetite in iz nje oblikujte mesne kroglice. Damo v zamrzovalnik za 10 minut.
4. Krompir in korenje narežemo na majhne koščke in damo v juho, kuhamo 10 minut.
5. Drugo čebulo drobno nasekljamo in potopimo v juho.
6. Po 5 minutah ohlajene mesne kroglice damo v juho, popečemo zavremo, odstranimo peno. Kuhajte četrtino ure.
7. Izklopite ogenj. V juho nalijemo peteršilj in pustimo znojite se pod pokrovom 5-10 minut.