Juha iz leče z govejo piškoto

3

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 3 h
    • 0.0.2 Srednja jed
    • 0.0.3 52,56kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki

  3 h

• Težav z receptom
  

  Srednja jed

• Energetska vrednost
  

  52,56kcal

• Ocena

• Recept

Leča je bogata z beljakovinami, vendar je prebavljiva veliko lažje. živalskega izvora. Skoraj brez holesterola in maščobnih leč vsebuje in izdeluje dietno hrano. Ta okusna domača juha kuhano z govedino.

Začnimo!

Sestavine

0/14 sestavin

• Goveja brbota-500 gr.
• Rdeča leča, 1/2 žlice.
• Krompir – 3 kosi.
• Bolgarski poper – 1 kos.
• Paradižnik – 2 kos.
• Korenje – 1 kos.
• Čebula – 1 kos.
• Paradižnikova pasta – 2 tbsp. žlice
• Rastlinsko olje-3 žlice
• Zeleni-1/2 žarek
• Lovorjev list – 1 kos.
• Sol po okusu
• Poper po okusu
• Voda 2,5 L

3 ч3 ч 52.56

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Izperite dojko. Ko meso položite v ponev, nalijte hladno pitna voda.
2. Zavremo, odstranimo peno, damo čebulo, lovor listje, olupljeno korenje. Kuhajte eno uro s komaj opaznimi vre, ne da bi pokrivali, sicer bo brozga motna. Potreben juha soliti.
3. Odstranite meso, razrezano na porcije. Odcedimo juho skozi gazo.
4. Lečo večkrat speremo in vlijemo v juho. Kuhaj približno četrt ure.
5. V tem času olupite in narežite krompir na kocke.
6. Čebulo narežite na pol obročev, korenje naribajte na grobi grater. Skuhajte zelenjavo v rastlinskem olju.
7. Dodajte jim nasekljane stročnice. Fry 3 minute
8. Sesekljan paradižnik dajte v veliko kocko.
9. Dodamo paradižnikovo pasto in vse premešamo. Pražite 5 minut.
10. Krompir dajte na lečo, kuhajte 15 minut.
11. Vsebino ponve dajte v juho. Dodajte nasekljane meso.
12. Kuhajte 15 minut. Srčna in hkrati lahka juha je pripravljena.