Juha iz leče iz korenja

4

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 ura
    • 0.0.2 Srednja jed
    • 0.0.3 63,2kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  1 ura

• Težav z receptom
  

  Srednja jed

• Energetska vrednost
  

  63,2kcal

• Ocena
  

  5 od 5

• Recept

Slastna okusna juha iz leče, korenja, bolgarskega popra. Skuhamo ga z domačim maslom.

Začnimo!

Sestavine

0/13 sestavin

• Rdeča leča – 1,5 tbsp.
• 3 korenja
• Rdeča paprika-1 kos.
• 1 čebula
• 2 stroka česna
• Maslo-30 gr.
• Lovorjev list – 1 kos.
• Muškatni orešček-1/4 žličke
• Olivno olje je za postrežbo.
• Črni poper
• Smetana-200 gr.
• Sol po okusu
• Vrela voda-2 litra

5 из 5 1 1 ч1 ч 63.2

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Operite lečo v vreli vodi.
2. Korenje narežite na majhne koščke.
3. Čebulo nasekljajte v veliko kocko.
4. Paprika, semena, odrežite predelne stene in pecelj. Narežite ga na velike polovice.
5. Na maslu prepražite zelenjavo, skupaj z narezano v štirje deli česna.
6. Korenje naj bo popolnoma kuhano.
7. Oprano lečo potopite v vrelo vodo, kuhajte 15 minut. K soli in spustite lovorjev list.
8. Ocvrto zelenjavo dajte v juho.
9. Kuhajte 20 minut.
10. Odstranite lovorjev list in z mešalnikom razbite juho.
11. Dodajte muškatni orešček, črni poper.
12. V juho vlijemo smetano in segrejemo do vretja.
13. Postrezite z olivnim oljem.

Ključne besede:

• črepinja
• juha iz pireja