4
-
Čas kuhanja
Contents
- Težav z receptom
Preprosta jed
- Energetska vrednost
73,7kcal
- Ocena
-
Recept
Srčna in zmerno visoko kalorična okusna juha iz zelene leča in špinača. Primerno za domačo kuhanje vegetarijanci in otroci.
Začnimo!
Sestavine
0/9 sestavin
73.7
Odlično delo
Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!
Koraki
Sprejeti koraki: 0/0
- Zeleno lečo razvrstite in sperite v hladni vodi.
- Olupite čebulo, narežite na majhne kocke.
- Por sesekljajte in ga drobite. Izperite pod tok hladne vode, ki izpira ostanke zemlje med stebli por. Nato temeljito posušite. Čebulo zložimo v čisto brisačo, jo zvijemo konca in večkrat pretresite.
- Špinačo razvrstite, operite in nasekljajte.
- V ponvi segrejte rastlinsko olje in nato dve vrste čebule do svetlo rjave barve, pa tudi sesekljane korenje.
- Potresemo lečo in pražimo 3-5 minut.
- Nalijte vodo, segrejte, zmanjšajte toploto.
- Kuhajte 1,5 ure.
- Juha je treba soliti, ko je leča skoraj pripravljena.
- V juho dajte špinačo in kuhajte četrt ure.
- Preden juho postrežemo, je treba vanj naliti limono. sok in premešamo.