Juha iz leče in špinače

4

Srčna in zmerno visoko kalorična okusna juha iz zelene leča in špinača. Primerno za domačo kuhanje vegetarijanci in otroci.

Začnimo!

Sestavine

0/9 sestavin

73.7

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

  1. Zeleno lečo razvrstite in sperite v hladni vodi.
  2. Olupite čebulo, narežite na majhne kocke.
  3. Por sesekljajte in ga drobite. Izperite pod tok hladne vode, ki izpira ostanke zemlje med stebli por. Nato temeljito posušite. Čebulo zložimo v čisto brisačo, jo zvijemo konca in večkrat pretresite.
  4. Špinačo razvrstite, operite in nasekljajte.
  5. V ponvi segrejte rastlinsko olje in nato dve vrste čebule do svetlo rjave barve, pa tudi sesekljane korenje.
  6. Potresemo lečo in pražimo 3-5 minut.
  7. Nalijte vodo, segrejte, zmanjšajte toploto.
  8. Kuhajte 1,5 ure.
  9. Juha je treba soliti, ko je leča skoraj pripravljena.
  10. V juho dajte špinačo in kuhajte četrt ure.
  11. Preden juho postrežemo, je treba vanj naliti limono. sok in premešamo.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: