Juha iz kvinoje Kharcho

3

Klasični okus kharcha v eksotični izvedbi, kuhan hiše z kvinojimi zrni. Če želite zmanjšati vsebnost kalorij v tej jedi, nato ga naredite z manj vsebnosti orehov.

Začnimo!

Sestavine

0/16 sestavin

95.63

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

  1. Izperite goveje meso v hladni tekoči vodi, brez filmov.
  2. Meso damo v ponev s hladno vodo, zavremo in odstavimo žlica iz penaste reže. Meso kuhamo približno eno uro, da bo mirno ločeno od kosti.

    Juha iz kvinoje Kharcho

  3. Med kuhanjem solimo juho in vanjo damo poper sveža začimba in grah.
  4. Odstranite meso, razrezano na porcije. Juha sev.
  5. Čebulo nasekljamo zelo fino. Frite v olju do svetlobe zlate barve. Na čebulo dajte suhe začimbe in žafran. Sauté dušite 5 minut.

    Juha iz kvinoje Kharcho

  6. Dodajte paradižnikovo pasto, omako tkemali in kuhajte še par minut.
  7. V juho dajte zelenjavno praženje, sesekljane oreščke in kvinoja zrna. Na šibkem ognju kuhajte 15 minut.
  8. Česen stisnite skozi stiskalnico, zelenico drobno nasekljajte.
  9. Na koncu kuhanja dodajte zelišča in česen, pustite, da juha zavre in izklopiti. Vztrajajte približno 10 minut.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: