Ježki z omako: video recept

0

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 ura
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 143kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki

  1 ura

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  143kcal

• Ocena

• Recept

Kako si doma skuham špičaste ježe? Ne obračajte jih tako na vrhu ni bilo ocvrtih in trnje je lahko ušlo ven in sem se uparil v veliki količini omake pod pokrovom. Mimogrede, lahko jih pošljete v pečici v isti omaki, bo okusno!

Začnimo!

Sestavine

0/10 sestavin

• mleto meso – 700-800 g
• čebula – 1 kos
• česen – 2-3 stroki
• sol
• poper
• jajce – 1 kos
• riž – 1/2 skodelice (imam dolgo zrno)
• paradižnikova pasta – 1 majhen kozarec ali 2 žlica
• kisla smetana – 4 žlice
• voda – 250 ml

1 ч1 ч 143

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Česen in čebulo narežemo ali moljemo, tako kot jaz. Dodaj v polnjenje.
2. Tam pošljemo jajce, riž, sol in poper. Zmešajte roke dobro. Z mokrimi rokami oblikujemo rezine. Postrežem dobro polnjenje tako da so kotleti v notranjosti enakomerni in enotni.
3. Razpršite kotlete in pustite, da se pražijo na šibkem ognju, brez prevleke.
4. Medtem ko gnetemo omako iz paradižnika, kisle smetane, vode in soli. Vlijte noter jež omaka.
5. Segrejte do vretja. Stavim na minimum. Trup 30-40 minut pod pokrov, včasih odprem in zalijem ježe z omako. Lepo se imej apetit!