Jedi svinjine s poprom

2

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 50min
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 207kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  1h 50min

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  207kcal

• Ocena

• Recept

Okusna enolončnica svinjine in sladka paprika. Vnaprej kuhana v pečici doma paprika bo dala meso poseben okus in aroma. Garnish lahko pire krompir ali testenine.

Začnimo!

Sestavine

0/9 sestavin

• Svinjina (file) – 1,5 kg.
• Beli poper – 3 kosi.
• Čebula – 2 kos.
• Česen – 3 nageljnove žbice
• Paradižnikova pasta – 1 žlica.
• Rastlinsko olje – 4 žlice.
• Mleti koriander – 1 tsp
• Mlet poper
• Sol

1ч 50мин1ч 50мин 207

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Sladko papriko operemo, osušimo, razporedimo po pekaču s folijo in postavimo v predhodno ogreto pečico na 200 stopinj 10-15 minut, dokler ne začne nekoliko goreti. Vzemite pečeno papriko ohladimo, prerežemo na pol, odstranimo membrane s semeni in narežemo tanke dolge rezine.

2. Svinjino operemo, narežemo na majhne koščke, razporedimo segrejemo olje in pražimo, dokler koščki ne porjavijo. Razširite na krožnik.

3. Na olju po svinjski pražimo sesekljano čebulo do zlate barve barve, dodamo sesekljan česen in pražimo, mešamo, 1 minuto.

4. V čebulo dajte pripravljene koščke svinjine, rezine popra, dodajte sol, mlet poper, koriander, paradižnikovo pasto in premešamo.

5. V ponev nalijte vodo, naj se popolnoma pokrije pokrijemo, kuhamo in kuhamo 1,5 ure, da se svinjina zelo pripravi razpis. Poskusimo na soli.

6. Postrezite ocvrto svinjsko meso s pire krompirjem in kašo, ki je nastala med gašenjem. Jed se lahko dopolni s katero koli začimbe in zelišča po okusu.

Ključne besede:

• meso
• poper
• svinjina
• plet