2
-
Čas kuhanja
Contents
- Težav z receptom
Preprosta jed
- Energetska vrednost
237kcal
- Ocena
-
Recept
Osupljivo okusna jed iz svinjske kosti za kuhanje kosi vratnih vretenc so odlični doma. Meso na kosti dolgo časa zamujati na štedilniku, zato se izkaže za zelo nežno. Na takšno jed lahko naredite katero koli stransko jed – zelenjavni pire, kuhana žita.
Začnimo!
Sestavine
0/5 sestavin
237
Odlično delo
Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!
Koraki
Sprejeti koraki: 0/0
-
Koščke svinjine na kosti skrbno operemo pod tekočo vodo. in ga daj v veliko ponev.
-
Dodamo sesekljano čebulo, poprove kosmiče (poljubno), mlete črni poper in sol (1 žlička).
-
Napolnite kosti z vodo, da v celoti prekrijejo vsebino, in dal na močan ogenj.
-
Zavremo, odstranimo peno in poskusimo s soljo.
-
Pokrijte in kuhajte 1,5 ure. Meso bi moralo prosto ločen od kosti.
-
Sočno meso na kosti postrežemo vroče s svojo najljubšo prilogo, omako in zelenjavna solata. Juha se lahko dopolni s katero koli začimbe in zelišča po okusu.