Jajčno bela kokosova pogača – podroben prijať prípravu. Photo of the dish: УэйнHarley Brahman Čas: 45 min Zahtevnost: enostavno obroki: 8 – 10 V recepti uporabljajo odmerjene posode s prostornino: 1 kozarec (tbsp.) – 240 ml 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp. l.) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
Kokosova osnova
- 3 in 1/3 čl. nesladkan kokos
- 3 beljaka iz jajc kategorije CO
- 1,5 žlice. sladkor v prahu
- 3/4 tsp vaniljev ekstrakt
Oranžni nadev
- 4 rumenjaka iz jajc kategorije CO
- 400 gr. kondenzirano mleko
- 1/2 žličke pomarančno olje ali ekstrakt
- 1/2 žlice. pomarančni sok
- Les dve pomaranči
Recepti s podobnimi sestavinami: kondenzirano mleko, sladkor v prahu, kokosovi kosmiči, vaniljev ekstrakt, pomarančna lupina, jajca
Priprava recepta:
- Za osnovo: Pečico segrejte na 190 ° C. V srednji posodi mešanica velikosti 3 1/3 Art. kokos, jajčni beljak, sladkor za led in vanilija To beljakovinsko zmes rahlo pritisnemo ob stranice in dno namazanega masla maslo za torto s premerom 23 cm, da dobimo osnova.
- Podstavek pečemo toliko časa, da je dno svetlo rjave barve in robovi – zlato rjava, približno 10 minut Pustite, da se ohladi na žični regali. Znižajte temperaturo na 160 ° C. Za oranžno polnjenje: Medtem ko se osnova ohladi, rumenjake vmešajte v srednje veliko skledo, kondenzirano mleko, pomarančni ekstrakt, maslo, pomarančni sok in radost. Nadev damo v ohlajeno osnovo in pečemo do nadeva se ne zgosti, približno 15 minut Potem pustite, da se ohladi na žičniškem stojalu hladilnik.